Корзина
928 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Цейлонская корица по супер цене!Цейлонская корица
+380505216710
+380979055881
УкраинаЗапорожская областьЗапорожьепл.Профсоюзов,1, магазин "Букет Меню", в субботу и воскресенье офлайн магазин работает с 9.00 до 18.00
Эко магазин "Букет Меню"
Корзина
Базилик 40 г
влево
  • Базилик 40 г , фото 2
  • Базилик 40 г , фото 3
вправо

Базилик 40 г

  • Гарантированное наличие
  • Оптом и в розницу

22,10 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Показать оптовые цены
+380505216710
Vodafone+Viber
  • +380979055881
    Киевстар
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Базилик 40 г
Базилик 40 г Гарантированное наличие
22,10 грн.
Купить
+380505216710
Vodafone+Viber
  • +380979055881
    Киевстар
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Базилик

Базилик - это пряное однолетнее травянистое растение из семейства Яснотковые. Вкус базилика нежный, слегка горьковатый со сладковатым привкусом. Существует более 150 разновидностей базилика. Разновидности растения отличаются друг от друга ментоловым, анисовым, гвоздичным или лимонным ароматом. В кулинарии пряность используется в свежем и сушёном виде. Базилик очень хорошо растёт на подоконнике, он не прихотлив и не требует особого ухода.

Лечебные и полезные свойства

Базилик оказывает антисептическое, обезболивающее, потогонное и бактерицидное действие на организм человека.

Базилик поднимает общий тонус всего организма, возбуждает аппетит, стимулирует пищеварение, улучшает всасывание питательных веществ. Его отваривают и пьют при хронических заболеваниях желудка, мочевого пузыря. Эфирное масло базилика обладает бактерицидным действием, полезен для снятия спазмолитических состояний, помогает при метеоризме, запоре. Пряность нейтрализует любой яд.

Базилик обладает отхаркивающим, спазмолитическим, потогонным и жаропонижающим действием и применяется при кашле, простуде, гриппе, при высоких температурах тела, при бессоннице и нервных расстройствах. Пряность удаляет слизь из дыхательных путей и лёгких. При длительном насморке можно вдыхать аромат от листьев растения. Для лечения любых простудных заболеваний пряность применяется в виде чая или в виде порошка с медом или топленным маслом гхи. Применение базилика оказывает успокаивающее действие при стрессах, укрепляет нервы, улучшает память. Чтобы снять головную боль, перетрите листья и положите перетёртую массу на виски и затылок или заварите чай из листьев.

Растение приводит в норму менструальный цикл, увеличивает лактацию.

В народной медицине специя применяется при артрите, ревматизме, рвоте и аменорее.

При заболеваниях кожи, различных ожогах и для размягчения мозолей помогает кашица из перетёртых листьев и цветков базилика с маслом из белого кунжута. При грибковых инфекциях кожи используется свежий сок листьев.

Для избавления от потливости ног и неприятного запаха применяют ванночки для ног из холодного настоя базилика.

Несколько сухих листиков базилика, оставленные в шкафу,  гарантируют не только приятный запах, но уберегут одежду от моли.

Базилик (Тулси) в Индии считается следующим священным растением после лотоса. В Индии считается, что это растение раскрывает сердце, усиливает сочувствие и ясность ума, наделяет энергией любви и божественной преданности. Это растение посвящено Господу Вишну. Стебли Тулси носят в виде чёток, а употреблённый внутрь он даёт божественную защиту, очищает ауру и укрепляет иммунную систему. Базилик в виде комнатного растения рекомендуется иметь в каждом доме для очищения жизненного пространства.

Применение в кулинарии

Добавляйте базилик в блюдо в последний момент приготовления или перед употреблением, чтобы сохранить его неповторимый аромат и вкус. Его свойства проявляются в блюдах постепенно — сначала он даёт горчинку, а затем сладковатый привкус. Листики базилика лучше измельчать руками, а не резать ножом. Как пряность он более ценится в свежем виде.

Базилик отлично дополняет супы, омлеты, блюда из бобовых, а также овощей - томатов, шпината, квашеной капусты. В любом виде используется при изготовлении соусов, кетчупов, подливок, заправок. Измельчённые свежие листья добавляют в творог и бутербродное масло.

Базилик очень популярен в итальянской кухне. Он очень хорошо сочетается с помидорами, свежими зелёными овощами, салатами, яйцами, сыром, пиццей и соусами для макарон и лазаньи. Эта пряность является обязательным ингредиентом в приготовлении знаменитого итальянского соуса - Песто.

Сухие толчёные листики придают особый аромат томатному соку.

Чай из базилика

Базиликовый чай омолаживает весь организм, восстанавливает силы, придаёт бодрость и помогает снизить давление. Чай из базилика может применяться при всех типах лихорадок. Он помогает облегчить головные боли, вызванные застойными явлениями в голове (воспаления пазух) или вызванные простудными явлениями.

Кроме того, этот чай снимает стресс и показан при заболеваниях нервной системы. 1 чайная ложка измельчённой пряности вместе со стеблями и цветами заливается 1 стаканом кипятка, кипятится 5-10 минут, 30 минут настаивается. Принимается по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. Этот же чай снимает тошноту и останавливает рвоту.

 

Дозировка

С базиликом главное не переборщить – его нужно добавлять в ограниченных количествах, так как он обладает интенсивным ароматом, который может перебить вкус блюда. Если употреблять пряность в больших количествах, возможно раздражение слизистых оболочек и даже отравление.

Сочетание с другими специями

Оригинально сочетается с майораном, кориандром, петрушкой, мятой, эстрагоном.

В сочетании с розмарином приобретает перечный запах; с чабром - усиливает остроту блюда.

Базилик входит в состав многих пряных смесей: итальянские травы, прованские травы, смесь Карри, хмели-сунели.

Противопоказания

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность и грудное вскармливание, нарушение скорости свёртывания крови, тромбозы и тромбофлебиты вен ног. Масло базилика в больших дозах опасно для здоровья. Если превысить дозу принятия масла, то это может привести к отравлению. Эфирное масло запрещается людям, у которых имеются заболевания сердца и сосудов.

 

 Продукцию закупаем у проверенных поставщиков.
 Упаковываем в надёжную упаковку, благодаря которой сохраняется аромат и все полезные свойства.
 Быстрая доставка.
  Ещё больше витаминов, ещё больше минералов от ТМ Букет Меню!
  Попробуйте и другую уникальную продукцию из нашего ассортимента!

 

 

 

Специи, приправы

Натуральная косметика

Пряности

Мёд

 
Закажите интересующий вас товар при помощи кнопки "Купить" или по телефону
                
Наш сотрудник свяжется с вами в течение 30 минут, чтобы уточнить детали заказа
 
Оплата заказа на карту Банка или наложенным платежом при получении заказа
 
Доставка в ваш город осуществляется транспортными компаниями Новая Почта и Укрпочта
Основные
Страна производительЕгипет
Тип специйБазилик
УпаковкаДой-пак
Вес0.04 (кг)
СоставБазилик сушеный
СвойстваБез ГМО, Без консервантов, Без ароматизаторов, Без красителей, Без усилителей вкуса
  • Цена: 22,10 грн.