Корзина
928 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Цейлонская корица по супер цене!Цейлонская корица
+380505216710
+380979055881
УкраинаЗапорожская областьЗапорожьепл.Профсоюзов,1, магазин "Букет Меню", в субботу и воскресенье офлайн магазин работает с 9.00 до 18.00
Эко магазин "Букет Меню"
Корзина
Какао порошок       300 г
влево
  • Какао порошок       300 г, фото 2
  • Какао порошок       300 г, фото 3
вправо

Какао порошок 300 г

  • Гарантированное наличие
  • Оптом и в розницу

94,80 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Показать оптовые цены
+380505216710
Vodafone+Viber
  • +380979055881
    Киевстар
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Какао порошок       300 г
Какао порошок 300 гГарантированное наличие
94,80 грн.
Купить
+380505216710
Vodafone+Viber
  • +380979055881
    Киевстар
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Какао порошок
Полезные свойства какао издавна ценились учеными и гурманами. Название «Theobroma» – «пища богов» – было присвоено дереву какао знаменитым естествоиспытателем Карлом Линнеем. Испанское слово «какао» заимствовано из диалекта ацтеков, в котором оно обозначало «семечко».

Для приготовления порошка какао очищенные какао-бобы сначала измельчают, отжимают из них часть какао-масла, а затем окончательно измельчают до порошкообразного состояния.

Натуральный сырой какао-порошок содержит от 10 до 22% жира.

Польза какао

Порошок какао, так же, как и все шоколадные продукты, обладает сложным химическим составом и содержит не только вкусовые, но и питательные вещества.

В отличие от кэроба, в состав какао входят тонизирующие вещества – кофеин и теобромин, а также антидепрессант – фенилэфиламин. Какао богато флавоноидами, которые обладают антиоксидантными свойствами и нормализуют работу системы кровообращения.

Удивительная способность какао улучшать настроение и повышать жизненный тонус давно была замечена людьми. А когда на это обратили внимание ученые, выяснилось, что биологически активные вещества, которые содержатся в какао, увеличивают работоспособность, стимулируют умственную деятельность, улучшают память и даже способны помочь человеку справиться с депрессией, способствуя выработке «гормона радости» – эндорфина.

Пить напиток из какао полезно людям истощенным, ослабевшим от тяжелых болезней или после операции. А вот людям с повышенным выделением пищеварительного сока следует от него отказаться, поскольку какао стимулирует желудочную секрецию. Специалисты не рекомендуют его и детям до трех лет, чтобы поберечь их нервную систему и не нарушить ритм работы кишечника. Какао может стать и причиной аллергии.

Применение в кулинарии

Какао-порошок применяется в кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Его используют для приготовления кондитерских изделий, десертов, шоколадных напитков.

Основные
Страна производительНидерланды
ТипКакао-порошок
Вес300.0 (г)
УпаковкаДой-пак
  • Цена: 94,80 грн.