Корзина
932 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
Цейлонская корица по супер цене!Цейлонская корица
+380505216710
+380979055881
УкраинаЗапорожская областьЗапорожьепл.Профсоюзов,1, магазин "Букет Меню", в субботу и воскресенье офлайн магазин работает с 9.00 до 18.00
Эко магазин "Букет Меню"
Корзина

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Барбарис красный 20 г
влево
  • Барбарис красный 20 г, фото 2
  • Барбарис красный 20 г, фото 3
вправо

Барбарис красный 20 г

  • Гарантированное наличие
  • Оптом и в розницу

28,20 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Показать оптовые цены
+380505216710
Vodafone+Viber
  • +380979055881
    Киевстар
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Барбарис красный 20 г
Барбарис красный 20 гГарантированное наличие
28,20 грн.
Купить
+380505216710
Vodafone+Viber
  • +380979055881
    Киевстар
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Барбарис красный

Барбарис (Берберис, Кислый терн, Кислянка) - это плоды колючего кустарника из семейства Барбарисовые. Вкус кислый, вяжущий, слегка сладковатый. В нашей стране растёт много видов барбариса, но самым распространённым является барбарис обыкновенный. Родина его — Крым и Кавказ.

Лечебные и полезные свойства

В лекарственных целях используются листья, плоды, кора и корни барбариса. Сок плодов обладает противовоспалительным, жаропонижающим, противомикробным, мочегонным, потогонным действием, а также останавливает различные кровотечения.

Плоды барбариса содержат эфирное масло, дубильные вещества, глюкозу и фруктозу, витамин А, С, К, органические кислоты. Кора барбариса содержит берберин (алкалоид, оказывающий антиоксидантное, антисептическое и антибиотическое действие).

Барбарис используется для лечения и профилактики болезней сердечно-сосудистой системы. Плоды барбариса успокаивают и уменьшают частоту сердечных сокращений, снижают кровяное давление, очищают кровь, восстанавливают эластичность кровеносных сосудов, борются с образованием тромбов, а также предупреждают развитие атеросклероза.

Плоды обладают мощным антиоксидантным эффектом, и поэтому они замедляют процессы старения и оказывают противоопухолевое действие.

Плоды барбариса стимулируют иммунную систему, обладают сильными свойствами антибиотиков. Ягоды барбариса являются эффективным средством от ангины, кашля, воспаления и простудных заболеваний. Ягоды помогают при лихорадочных состояниях и высокой температуре.

Ягоды барбариса используются для лечения расстройства желудка, диареи, нарушения аппетита. Плоды барбариса снимают желудочные и кишечные колики. Барбарис препятствует образованию песка и камней в мочевыделительной системе.

Из-за содержания берберина растение обладает сильным желчегонным действием. А отвары и настойки из коры этого кустарника применяют при разного рода заболеваниях печени и желчного пузыря. Барбарис полезен для очищения печени и регулировании её функции. Для очищения организма от токсинов и снижения лишнего веса барбарис используют в сочетании с куркумой. А если куркумы взять в два раза больше барбариса, то эта смесь будет полезна при сахарном диабете.

В народной медицине часто используются препараты барбариса в качестве кровоостанавливающего средства при маточных кровотечениях, а также в послеродовом периоде.

Ягоды помогают при головных и суставных болях.

Применение в кулинарии

Барбарис придаёт блюдам нежный вкус с кислинкой. Плоды барбариса кладут в блюдо в процессе тепловой обработки, либо закладывают в конце приготовления или же подают к готовому блюду отдельно.

Плоды барбариса - незаменимый компонент плова. Свежие или высушенные ягодки кладут в супы для придания кисловатого вкуса. Молодые листья барбариса употребляют вместо щавеля для приготовления зелёных щей. Их можно запасти в период цветения и высушить на открытом воздухе. Свежие листья можно употреблять в салатах, а также добавлять в маринады, при квашении капусты.

Из ягод барбариса варят варенье, готовят вкусные желе, соки, сиропы, квас, щербет, а также добавляют ягоды в пикантные соусы для придания приятной кислинки. Ягоды барбариса широко применяются в кондитерской промышленности при выпечке пирогов, кексов, печенья, булочек.

Ягоды и листья барбариса заваривают в чай. Сок барбариса хорошо утоляет жажду и возбуждает аппетит. Кроме того, это полезная витаминная добавка и прекрасная профилактика болезней почек, печени и мочевыводящих путей.

Засушить ягоды барбариса несложно в домашних условиях. Для этого ягоды промывают и сушат в дегидраторе при низкой температуре, не более 40 градусов.

Дозировка

Добавляйте от 1 до 3 чайных ложек ягод на 1 кг продукта. В чай - от 0,5 до 1 чайной ложки ягод.

Сочетание с другими специями

Куркума, паприка, кумин, чёрный перец, аджван, тмин, кориандр, душистый перец, лавровый лист, шафран, смесь Карри и др.

Противопоказания

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудью, гипотония, гастрит с повышенной кислотностью, циррроз печени, камни в желчном пузыре. Плоды не рекомендуются детям до 12 лет.

Незрелые зелёные ягоды барбариса нельзя употреблять, так как в них содержится яд.

 

 Продукцию закупаем у проверенных поставщиков.
 Упаковываем в надёжную упаковку, благодаря которой сохраняется аромат и все полезные свойства.
 Быстрая доставка.
  Ещё больше витаминов, ещё больше минералов от ТМ Букет Меню!
  Попробуйте и другую уникальную продукцию из нашего ассортимента!

 

 

 

Специи, приправы

Натуральная косметика

Пряности

Мёд

 
Закажите интересующий вас товар при помощи кнопки "Купить" или по телефону
                
Наш сотрудник свяжется с вами в течение 30 минут, чтобы уточнить детали заказа
 
Оплата заказа на карту Банка или наложенным платежом при получении заказа
 
Доставка в ваш город осуществляется транспортными компаниями Новая Почта и Укрпочта
Основные
Страна производительИран
Тип специйБарбарис
УпаковкаДой-пак
Вес0.02 (кг)
СоставБарбарис красный
СвойстваБез ГМО, Без консервантов, Без ароматизаторов, Без красителей, Без усилителей вкуса
  • Цена: 28,20 грн.